KITCHEN
- Live & Restaurant LDH kitchen THE TOKYO HANEDA|
- AMAZING COFFEE|
- Hokkaido Yakiniku Yagien|
- Toriyaki Ohana＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Toriyoshi＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Toritsuki＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Torikado＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Nakameguro Torimachi＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Harajuku Torimachi＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Shibaura Torimachi＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Torikaze＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Torioka＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Torisora＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Bird Lab.＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- Azabudai Torishiki＜TORISHIKI ICHIMON＞|
- SUSHI TSUBOMI|
- Sushi Saito Hanare NANZUKA
Live & Restaurant LDH kitchen THE TOKYO HANEDA
【充满趣味的成人娱乐休闲餐厅】
在250坪的宽敞店内还设有演出舞台。是不仅可以一览近在咫尺的机场跑道的壮观景致，还集合餐厅、休息室和演出活动区域于一体的『GUEST HOUSE』。
在堪称东京玄关的羽田机场提供能同时享受放松惬意和欢欣雀跃的成人娱乐。
〒144-0041 东京都大田区羽田机场3-3-2 第1候机楼5F THE HANEDA HOUSE
TEL：03-5579-7461
营业时间：周一～周五 / 11:00-20:00 周末及节假日 / 11:00-21:00
※如举办演出或包场活动时，最晚营业至22:00。
根据活动情况，营业时间可能有变。
敬请谅解。
固定休息日：无休息日
AMAZING LIFE with AMAZING COFFEE
由EXILE TETSUYA监制的娱乐咖啡店。
以「AMAZING LIFE with AMAZING COFFEE」为概念，旨在打造能让每一位朋友从一杯咖啡中得到快乐的空间。
AMAZING COFFEE网上商城于2019年10月上线。为了能『盛情款待』全国各地的朋友，推出能让顾客的生活方式变得多彩的众多商品。此外，还与企业展开合作并开始开设员工福利店，以“数码排毒的场所”为主题，让常驻咖啡师为各位员工提供用咖啡激发想法和灵感的空间。
AMAZING COFFEE NAKAMEGURO
〒153-0042 东京都目黑区青叶台1-18-7 CASTALIA中目黑1楼 第6小区
营业时间：12:00～19:00
固定休息日：不定期休息
AMAZING COFFEE TOKYO GOTOKUJI
〒154-0021 东京都世田谷区豪德寺1-23-14 Maison Sonoda 1F
TEL：03-5799-7500
营业时间：09:00～19:00 / 堂食最后点餐时间:18:30
固定休息日：不定期休息
AMAZING COFFEE OSAKA SOUTH SIDE
〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江3-9-11 堀江家具新馆大厦1F
营业时间：12:00～19:00
固定休息日：不定期休息
AMAZING COFFEE AICHI NAGOYA
〒460-0002 爱知县名古屋市中区丸之内3-15-8 全日爱知会馆1F
TEL：052-684-7903
营业时间：09:00〜19:00
固定休息日：不定期休息
MEGANE no MACHI CAFÉ produced by AMAZING COFFEE
〒916-0027 福井县鲭江市樱町3丁目 鲭江市西山公园内
TEL：070-5590-4922
营业时间：周末及节假日 10:00～17:00 ※冬季（12月～2月）暂停营业
CAFE SHOP FIKA produced by AMAZING COFFEE
〒030-0842 青森县青森市大字浦町字桥本335番地17
TEL：017-718-4711
营业时间：10:00～19:00
固定休息日：周一
※具体营业时间以设施的营业时间为准
※若周一适逢法定节假日，则延至下一个工作日休息。
DANNY GOTEN produced by AMAZING COFFEE
〒850-0046 长崎县长崎市幸町7-1 NAGASAKI STADIUM CITY STADIUM 3F
营业时间：11:00〜21:00
固定休息日：不定期休息
DANNY CHURROS produced by AMAZING COFFEE
〒810-0001 福冈县福冈市中央区天神2丁目11-3 Solaria Stage Building B1F
营业时间：10:00〜20:30
固定休息日：不定期休息
AMAZING COFFEE ONLINE
AMAZING COFFEE Abema Towers / Cyberz
※因为是企业内部咖啡店，所以不对外开放。
北海道烤肉＝Konton
和牛、羊肉、海鲜 ── 将所有美味一次汇聚在同一张烤网上。
在北海道长大，曾造访全国500多家烤肉店的EXILE SHOKICHI。
其中最令他着迷的，是北海道人独有的“自由烤肉文化”──
将和牛、内脏和海鲜全都同时摆在一张烤网上。
他将这种大胆的风格命名为“Konton”，并重新定义为全新类别的『北海道烤肉』。
这一切的开始，源自SHOKICHI在18岁时第一次接触烤肉的清田的一家店。
此次开店，既是对这片土地的回馈，也是向全国发起挑战的起点。
由学生时代曾一同共事和畅谈梦想的木谷乔担任厨师长，
将只有两人才能创造的“感动”，从清田传递给更多人。
〒004-0867 北海道札幌市清田区北野7条1丁目1番
TEL：011-867-9029
营业时间：16:00〜23:30 *预定自夏季起，将于周末及节假日提供午餐服务。
固定休息日：周三（如遇节假日则正常营业／休息日另行调整）
Toriyaki Ohana＜TORISHIKI ICHIMON＞
【新的烤鸡肉形式】
TORISHIKI店主池川义辉以不串成串的日式烤鸡肉为主，最大程度地发挥出作为食材的鸡肉的美味的新类型风格。
彻底使用超级新鲜的鸡肉，并以TORISHIKI真传的「近高火」烤制的『炭烤鸡肉』等套餐内的所有料理能品尝到不同部位的鸡肉的体验既可以感受深奥的鸡的世界，也蕴含池川『希望客人能完整品尝鸡肉的美味』的想法。
〒150-0013 东京都涩谷区惠比寿3-28-2 SP15 EBISU1F
TEL：03-6455-7826
营业时间：第1个时段 / 17:00～19:30 第2个时段 / 20:00～22:30
固定休息日：周日、周一
【炭烤ｘ葡萄酒 极致时光】
以TORISHIKI真传的「近高火」烤制的不同部位的烤鸡肉串和店主精选的葡萄酒是衬托出各自的美味的最佳搭配。
继承了TORISHIKI店主池川义辉真传的烤制技术和周到的盛情款待营造出豪华极致的时光。
在凛冽空间内的桧木吧台是只有8个座位的特别席位。
敬请品味备长炭烤制后的炭香串烧和葡萄酒的美味并享受成年人的奢侈时光。
〒150-0021 东京都涩谷区惠比寿西1丁目8番地13号 M'ROAD户田 2F
TEL：03-6455-3859
营业时间：第1个时段 / 17:00～19:30 or 17:15～19:45 第2个时段 / 20:00～22:30 or 20:15～22:45
固定休息日：周日、周三
【愉悦视觉、味蕾和胃的无边界套餐】
保留以TORISHIKI店主池川义辉真传的「近高火」烤制的极品烤鸡肉串的同时，以多种形式提供的料理令人从眼睛到舌尖和胃被幸福包围。
出于店主「希望客人能一点点地享用多种多样的美食」的想法，提供精致小巧充满新意的套餐。
请在匠人充满活力的声音、扇扇子的声音和木炭燃烧声的背景声下，在名为「TORITSUKI」的小剧场度过幸福的时光。
〒150-0021 东京都涩谷区惠比寿西1-8-13 M Road户田 2F
TEL：03-6433-7505
营业时间：第1个时段 / 17:00～19:30 or 17:15～19:45
18:00～20:00*
第2个时段 / 20:15～22:45
*通常每个时段的营业时间为2个半小时，
若预约时间为18:00，则营业时间为2小时。
固定休息日：周一、周二
【学徒们坐镇烤炉的“池川道场”店】
以烤鸡肉串的圣地『目黑TORISHIKI』店主池川义辉真传的「近高火」烤制手法和最高级的食材，通过每位厨师的感性展现池川的技术。
敬请品尝每位厨师为了突出食材原本的美味和努力发挥最完美的表现，在反复尝试后所提供的料理。
是在『目黑TORISHIKI』总店休息日营业的店铺。
同时也请感受年轻厨师们奋斗的力量。
〒141-0021 东京都品川区上大崎2-14-12
TEL：080-4114-9899
营业时间：第1个时段 / 17:00～19:30 or 17:30～20:00 第2个时段 / 20:00～22:30 or 20:30～23:00
营业日：周日、周一、周二（不定期营业）
Nakameguro Torimachi＜TORISHIKI ICHIMON＞
【尽享三大招牌的日常极致体验】
可以享用在目黑「TORISHIKI」店主池川义辉的监修下，继承了「TORISHIKI」精神的烤鸡肉串、炖鸡料理、使用突出伊达鸡的美味的「TORISHIKI」秘制高汤烹煮的美味釜饭等丰盛的料理和美酒。
提供具有Torimachi特色风格的烤鸡肉串、炖鸡料理、釜饭等在经济高速增长期即战后不久充满活力的昭和时代里平民所熟悉的灵魂食物。
传统加创新的充满活力的大众烤鸡肉串店融入中目黑的街区中。
〒153-0051 东京都目黑区上目黑3-6-5 中目大厦1F
TEL：03-6451-2330
营业时间：周一〜周四 17:00〜23:00 / 周五及节假日前一天 17:00〜次日01:00
周六 15:00～次日01:00 / 周日及节假日 15:00～23:00
固定休息日：不定期休息
Harajuku Torimachi＜TORISHIKI ICHIMON＞
【烤鸡肉串文化，从这里出发】
原宿，这个孕育并传播文化的街区。在这里，以烤鸡肉串、炖煮料理、日式锅饭——“三大招牌”为核心，诞生了日本烤鸡肉串文化的“门户”。
火候掌控的技艺传承自TORISHIKI ICHIMON的精髓，提供搭配现煮日式锅饭的创新鸡肉料理、炖煮料理及特色菜品，打造超越传统烤鸡肉串范畴的多样化菜单。
在这个汇聚世界各地人们的街区，作为能体验日本饮食文化深度与乐趣的“文化交汇点”，将不断传递全新的潮流。
〒150-0001 东京都涩谷区神宫前4-28-4 ARES GARDEN OMOTESANDO 1F
TEL：03-6438-9390
营业时间：12:00～22:00
固定休息日：不定期休息
Shibaura Torimachi＜TORISHIKI ICHIMON＞
【在水滨绿洲品味烤鸡肉串、炖煮料理、日式锅饭】
将以贴近上班族、居民与访客日常为理念，凭借本店的“三大招牌”料理，打造一个让街区食客更贴近、更深入体验烤鸡肉串文化的专属空间。
提供以“近高火”技法烤制出烟熏香浓郁的烤鸡肉串、将鸡肉的鲜味与八丁味噌完美融合的炖煮，以及现煮日式锅饭等可唤醒五感体验的充满独创性的菜品。
在与街景相得益彰的惬意空间里，邀您感受日本饮食文化的深厚底蕴，推广烤鸡肉串文化的全新魅力。
〒108-0023 东京都港区芝浦3-6-14 Expert Tamachi 1F
TEL：03-6809-3203
营业时间：平日 17:00～23:00 / 周末及节假日 15:00～23:00
固定休息日：不定期休息
【向世界吹起新风潮的烤鸡肉串品牌】
体现『TORISHIKI』店主池川义辉的热切想法，将『TORISHIKI』精选的食材和从产地直发的整只伊达鸡进行专业处理后，在尽可能接近炭火的『近高火』中加入稀有的备长炭加热烤制的鸡肉串颠覆传统概念。从全国各地采购应季食材，满含诚意为食客献上『一串一盘』的烤鸡肉串料理。是向全世界传播日本的烤鸡肉串文化，并能直接感受池川的想法的特别隐秘空间。
〒153-0042 东京都目黑区青叶台1-15-3 B1F
营业时间：第1个时段 / 17:00～19:30 or 18:00～19:30*
第2个时段 / 20:00～22:30
*若预约时间为18:00，则营业时间为1.5小时。
TEL：03-6433-7930
固定休息日：周六、周日
【在宁静的空间里，体验高品质的价值】
以『重现复古而美好的街头烤鸡肉串小摊』为理念。
体现『TORISHIKI』店主池川义辉一直以来抱有的想法，
将作为日本食文化的街头烤鸡肉串小摊升华为独一无二的用餐体验。
通过将让人联想起现代艺术的摩登空间与街头小摊特有的近距离与温馨感相结合，最大限度地发挥烤鸡肉串的可能性。以高品质的烤鸡肉串料理和提升情绪感的时空氛围打动客人的心，并提供全新的价值体验。
〒106-0041 东京都港区麻布台1-2-4
麻布台Hills Garden Plaza C
麻布台Hills Market B1
TEL：03-6441-2774
营业时间：午餐：第1个时段 / 12:00～13:00 第2个时段 / 13:30～14:30
晚餐：18:00～20:00
※午餐时段提供简餐，用餐时间为1小时。
固定休息日：周一及节假日（若周一适逢法定节假日，则周二休息）
【尽情品味，属于自己的一串】
从OMAKASE到OKONOMI。── 从“被选择”到“自己选择”的烤鸡肉串体验。
回归烤鸡肉串文化的原点“路边摊”，轻松享受“想吃就吃，想吃多少就吃多少”的单点式烤鸡肉串专门店全新登场。
同时，店名也由「Torisora（とりそら）」更名为「Torisora（鳥そら）」。
「鳥（读作Tori，意为鸡肉）」这个字，承载了对食材的敬意、对每一串烤鸡肉串的真诚态度，以及不断打磨技艺的决心。
采用TORISHIKI真传的『近高火』烤制的鸡肉串，伴随着炭火轻轻跳跃的细微声响和扑鼻的香气，
更有“选择”下一串的期待感──尽情品味“只属于你的烤鸡肉串”。
〒141-0021 东京都品川区上大崎2-15-2
Meguro Business Mansion B1F-2
TEL：03-5422-9370
营业时间：16:00～23:00
固定休息日：周一、周二
【宛如环游世界般的现代融合餐厅】
『TORISHIKI ICHIMON』首家国际化鸡肉料理店。
作为探索烤鸡肉串的可能性，面向次世代的"实验餐厅"，
可品尝到『混合风味烤鸡肉串（Hybrid YAKITORI）』等融合了地中海料理与异国风味料理等世界各地饮食精髓的各式菜品。
馥郁的香料与色彩缤纷的食材巧妙交织，激发五感、唤醒味蕾，呈现出丰富多元的感官盛宴。
敬请享受只此一家的独特美食体验，开启一场味觉的环球之旅。
〒153-0042 东京都目黑区青叶台1-25-6 JU JAPAN AOBADAI 5F
※到达大厦后，请使用入口的对讲机拨打501，
随后乘坐直梯至5F。
TEL：03-6303-0451
营业时间：17:00～23:00
固定休息日：不定期休息
Azabudai Torishiki＜TORISHIKI ICHIMON＞
【除了木炭的味道，还有一段丰富的时光】
『TORISHIKI』第一家外卖店。
出于让以“日本最难预约的烤鸡肉串店”闻名的『TORISHIKI』的美味走入千家万户的想法而诞生的新业态。
从以『TORISHIKI』店主池川义辉真传的『近高火』烤制的最大限度地再现目黑总店味道的烤鸡肉串，到秘传坛酱味的小食等，提供种类丰富且可口的美食。
同时还能看到匠人在陈列柜后方烤鸡肉串的身姿，继承『TORISHIKI』精神的“现场烤串”不容错过。
〒106-0041 东京都港区麻布台1-2-4
麻布台Hills Garden Plaza C
麻布台Hills Market B1
TEL：03-6441-0098
营业时间：10:00～20:00 ※以设施为准
固定休息日：以设施为准
【最顶级经典的江户前寿司】
由名店『Saito』的斋藤孝司监制。
从门店设计到食材采购、器皿选择等细节之处都体现出顶级名店的本质。凭借细致优美的动作以及简单的捏制手法做出的绝世美味。通过极致简单的捏制手法做出的寿司最大限度地发挥出食材的精髓。
寿司的米饭选用饱满陈米仅加入红醋和盐蒸出，加上食材后改变米饭温度等细节部分也极致考究。一切只为了让前来品尝世人公认的顶级『寿司』的客人绽放最棒笑容。
〒153-0043 东京都目黑区东山1-21-26 QG东山大楼1F
TEL：03-6451-0903
营业时间：18:00～ / 20:30～
固定休息日：周三（不定期休息）
【Art×Sushi】
白天作为NANZUKA的画廊营业，晚上则变成由斋藤孝司监制的『Sushi Saito』的隐藏餐厅，这也是全球史无前例的转换型的新营业模式。
由以纽约为据点的丹尼尔·阿沙姆和Alex Mustonen创立的超级建筑设计团队『Snarkitecture』负责店内外装潢设计，店铺LOGO由享誉世界的日本艺术家空山基设计。
是可以在世界最尖端的建筑空间独享最前沿的艺术作品的同时，享用日本食文化顶点之极品寿司的独一无二的空间。
〒153-0042 东京都目黑区青叶台1-18-7
TEL：03-5422-3351
营业时间：Sushi Saito 晚餐 18:00～23:00 / 午餐 12:00～14:00（仅周一和周二）
Nanzuka 11:00～16:00
固定休息日：周日及节假日